Name: Le Clos St Martin – La Métairie
Address: Lieu dit Languit, Arvigna, Occitanie, 09100, France
Telephone: 05 61 60 45 70
Rating: 4.875

Le Clos St Martin – La Métairie

Lieu dit Languit, Arvigna, Occitanie, 09100 France

Description
Entre Mirepoix et Pamiers, sur la commune d’Arvigna dans la magnifique vallée du Douctouyre, Le Clos Saint-Martin – La Métairie, le nouveau domaine de Mélanie Zervos et son compagnon Mickaël Cappella a ouvert ses portes le 11 juin 2021.

Après avoir exercé cinq ans à Coutens où Mélanie à bien gagné ses galons de Cheffe, puisqu’elle a obtenu une assiette au guide Michelin et une toque au Gaullt&Millau, c’est une nouvelle aventure qui commence pour le couple mais aussi toute l’équipe de restauration

Avec un magnifique parc aux arbres centenaires pour manger en terrasse en toute quiétude, et trois salles de restauration à l’ambiance de bois et pierre, Mélanie et Mickaël ont tout mis en oeuvre pour accueillir leur clientèle dans un cadre convivial et cosy.

Une cuisine toujours raffinée et originale avec plus que jamais cette envie de valoriser les produits locaux, leur saveur, leur couleur et les mélanges des goûts.

Le midi : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche
Le soir : vendredi, samedi

Adherent UMIH

Photos : © Maxime Joulot Photographie / ©azinat.com

Mis à jour le 7 juillet 2022
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Avis
56 Avis sur “Le Clos St Martin – La Métairie”
- Duceillier 5 ans ago
  
  Service irréprochable ambiance chaleureuse
  Repas excellent un vrai moment de détente….
  A refaire ++++++
  
  Répondre
- Alix 5 ans ago
  
  Nous avons passé une très bonne soirée . Tout était parfait …un joli cadre rustique qui a été modernisé, un service accueillant, de belles assiettes inventives qui ont ravi mon palais…Je recommande la table de Mélanie et lui souhaite un beau parcours .
  
  Répondre
- Corinne 5 ans ago
  
  Des produits du terroir de qualité, un cadre très sympathique, un service irréprochable et une chef qui s’applique à régaler nos papilles autant que nos yeux du début jusqu’à la fin . Que demander de plus ? Bravo à Mélanie et à toute son équipe!
  
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