Name: Le Clos St Martin – La Métairie
Address: Lieu dit Languit, Arvigna, Occitanie, 09100, France
Telephone: 05 61 60 45 70
Rating: 4.875

Le Clos St Martin – La Métairie

Lieu dit Languit, Arvigna, Occitanie, 09100 France

Description
Entre Mirepoix et Pamiers, sur la commune d’Arvigna dans la magnifique vallée du Douctouyre, Le Clos Saint-Martin – La Métairie, le nouveau domaine de Mélanie Zervos et son compagnon Mickaël Cappella a ouvert ses portes le 11 juin 2021.

Après avoir exercé cinq ans à Coutens où Mélanie à bien gagné ses galons de Cheffe, puisqu’elle a obtenu une assiette au guide Michelin et une toque au Gaullt&Millau, c’est une nouvelle aventure qui commence pour le couple mais aussi toute l’équipe de restauration

Avec un magnifique parc aux arbres centenaires pour manger en terrasse en toute quiétude, et trois salles de restauration à l’ambiance de bois et pierre, Mélanie et Mickaël ont tout mis en oeuvre pour accueillir leur clientèle dans un cadre convivial et cosy.

Une cuisine toujours raffinée et originale avec plus que jamais cette envie de valoriser les produits locaux, leur saveur, leur couleur et les mélanges des goûts.

Le midi : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche
Le soir : vendredi, samedi

Adherent UMIH

Photos : © Maxime Joulot Photographie / ©azinat.com

Mis à jour le 7 juillet 2022
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56 Avis sur “Le Clos St Martin – La Métairie”
- VIOLETTA Léo 7 ans ago
  
  Bon restaurant dans un jolie cadre familial et champêtre, accueil chalereux de la part du personnel.
  
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- GADAL robin 7 ans ago
  
  Un cadre magnifique ,très bon personnel très accueillent et un menu du jour excellent.
  
  Répondre
- Charlotte009 7 ans ago
  
  Superbe table avec des produits locaux et frais. Cannelloni de rillettes de poisson extraordinaire, un pigeon merveilleux et des desserts incomparables. Un merveilleux moment avec un accueil et un service irréprochable. Beaucoup de professionnalisme de toute l’équipe. Reserver â l’avance car le restaurant est toujours complet, signe de qualité. Un endroit incontournable en Ariège, digne des plus grands…
  
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