Les vignes de Dominik Benz lui fournit un vin de qualité.
Vins rouge, blanc ou rosé, fruité, épicé ou corsé, il y en a pour tous les gouts. Certains sont même en série limitée.
Les vins sont produits en petites quantités par respect de l’environnement et certifiés sous le label biologique de l’Union Européenne, avec l’appellation « Indication Géographique Protégée ».
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