Mirepoix’ Chiche

Depuis 2011, vous pouvez retrouver des paniers de produits frais, bio et locaux grâce à un système d’abonnement. Mirepoix’Chiche vous assure une livraison une fois par semaine à Mirepoix depuis 2011.

Ce système a été conçu pour mettre en valeur les produits de la région. Il favorise les circuits court et le maintien ou la création d’une agriculture durable et de qualité.

Chaque producteur s’engage sur la qualité et la transparence de ses produits : pains, produits laitiers, viandes, fromages, charcuterie…

Constituée à l’origine de deux maraîchers et de quelques familles, l’association compte aujourd’hui plus de 50 adhérents dont 14 producteurs.

ENGAGEMENTS DES CONSOMMATEURS :
– engagement financier par l’achat à l’avance de produits locaux
– engagement solidaire vis à vis de l’agriculteur en acceptant les aléas de la production
– engagement associatif par la participation aux distributions, à la communication et aux animations

ENGAGEMENTS DES PRODUCTEURS :
– engagement économique (fournir les produits régulièrement selon les termes d’un contrat)
– engagement associatif (rôle pédagogique et d’information)
– engagement de transparence (prix, origine des produits, méthodes agronomiques utilisées, etc.)

Chaque semaine, c’est plus de 30 paniers de légumes qui sont distribués aux adhérents tous les mercredis. Mais, plus qu’une distribution hebdomadaire c’est également un moment convivial pour les producteurs et les consommateurs

Vous pouvez retrouver les produits du Domaine de la Pradole, L’attraction terrestre, de Claude Fressonnet, La ferme de Marquisat, David Eychenne …

Contacts :
Joëlle (trésorière) : 05 61 68 80 11jobuk@hotmail.fr
Anne (Présidente) :05 61 68 28 62 anne.souef@orange.fr
Simone (Secrétaire) : 05 61 68 85 28 simone-verdier@orange.fr