Les Délices de Pascale - Maison Jougla

Au coeur des Pyrénées Ariégeoise, plus précisément à Saint-Lizier, Pascales et Bernard Jougla vous ouvre la porte de leur maison qui renferme une des meilleures confiture artisanale du monde.

Élu Vice Champion du Monde en 2015 pour son savoir faire, ce maître confiturier va vous régaler.

La Maison Jougla c’est une affaire de famille, elle transforme des fruits de qualité pour fabriquer de délicieuses confitures artisanales, authentiques et locales ainsi que des marmelades, des gelées ou encore des crèmes. Sans conservateurs, ni colorants. Vous aurez en bouche uniquement le goût originel du fruit.

Vous retrouverez deux marques :
-Les Délices de Pascale : (du prénom de madame Jougla) une marque haut de gamme destinée surtout à l’export ; Etats-Unis, Canada, Ukraine, Bulgarie, Lituanie, Allemagne, Suède, Hongrie, Japon et Chine et en circuits spécialisés ; épiceries fines, hôtellerie-restauration haut de gamme.
-Confitures et Traditions est proposée plutôt sur le marché intérieur en grandes et moyennes surfaces, à des prix plus abordables.

Avec 55 saveurs différentes, des produits réalisés en fonction des saisons et des expériences créatives, chacun pourra trouver à La Maison Jougla sa confiture de prédilection.

Si Bernard et Pascale privilégient les filières courtes, ils misent davantage sur la qualité des produits, c’est pourquoi ils peuvent aller loin chercher « le fruit » qui donnera la meilleure confiture.

pour preuve de qualité les récompenses et les médailles :
– Médaille d’or au Concours général Agricole 2013 pour sa gelée de pomme
– Médaille d’or au salon de l’agriculture 2014 pour sa confiture de fraises.
– Prix d’ Excellence 2016 pour le Concours des Confitures (décerné au vu des résultats obtenus lors des trois dernières sessions du Concours Général Agricole et récompense l’ ensemble du travail du Maître Confiturier.)

Photo réalisé par Raphaël Kann