Name: Le Clos St Martin – La Métairie
Address: Lieu dit Languit, Arvigna, Occitanie, 09100, France
Telephone: 05 61 60 45 70
Rating: 4.875

Le Clos St Martin – La Métairie

Lieu dit Languit, Arvigna, Occitanie, 09100 France

Description
Entre Mirepoix et Pamiers, sur la commune d’Arvigna dans la magnifique vallée du Douctouyre, Le Clos Saint-Martin – La Métairie, le nouveau domaine de Mélanie Zervos et son compagnon Mickaël Cappella a ouvert ses portes le 11 juin 2021.

Après avoir exercé cinq ans à Coutens où Mélanie à bien gagné ses galons de Cheffe, puisqu’elle a obtenu une assiette au guide Michelin et une toque au Gaullt&Millau, c’est une nouvelle aventure qui commence pour le couple mais aussi toute l’équipe de restauration

Avec un magnifique parc aux arbres centenaires pour manger en terrasse en toute quiétude, et trois salles de restauration à l’ambiance de bois et pierre, Mélanie et Mickaël ont tout mis en oeuvre pour accueillir leur clientèle dans un cadre convivial et cosy.

Une cuisine toujours raffinée et originale avec plus que jamais cette envie de valoriser les produits locaux, leur saveur, leur couleur et les mélanges des goûts.

Le midi : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche
Le soir : vendredi, samedi

Adherent UMIH

Photos : © Maxime Joulot Photographie / ©azinat.com

Mis à jour le 7 juillet 2022
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Avis
56 Avis sur “Le Clos St Martin – La Métairie”
- Infos Post author 4 ans ago
  
  Mélanie Zervos repart de plus belle après cette période de confinement. Elle n’a rien perdu de son tour de main, un repas de week-end dans le jardin qui fût comme à l’accoutumée : tout simplement succulent ! On vous le conseille toujours autant, mais attention il faut réserver car en cette période le nombre de client est limité à 34 personnes !
  
  Répondre
- Patrice 5 ans ago
  
  Un bon repas dans un cadre très agréable (terrasse)
  Accueil. Service. Cuisine : Impeccable.
  
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