Name: Hôtel Restaurant Le Chalet
Address: 4 avenue Albert Durandeau, Ax-les-thermes, Haute-Ariege-Tarascon, 09110, France
Telephone: +3305 61 64 24 31
Rating: 5

Hôtel Restaurant Le Chalet

4 avenue Albert Durandeau, Ax-les-thermes, Haute-Ariege-Tarascon, 09110 France

Description
L’hôtel et le restaurant gastronomique Le Chalet vous offre une vue panoramique sur L’Oriège, le Parc du Teich et les Thermes d’Ax.

Fort de la richesse du terroir de l’Ariège et de ses alentours, Frédéric met un point d’honneur à découvrir sans cesse de nouveaux producteurs et éleveurs pour travailler leurs produits aux saveurs, couleurs et finesse incomparables dans son restaurant.

Frédéric vous fait partager sa passion du produit et du goût en respectant les saisons bien sûr car la simplicité et le goût des produits restent sa conviction profonde !

Adhérent UMIH
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Avis
5 Avis sur “Hôtel Restaurant Le Chalet”
- Infos Post author 4 ans ago
  
  Frederic a su adapter les produits du terroir a son sens esthétique de la cuisine. On retrouve au Restaurant le Chalet les valeurs sûres qu’il sait travailler : la truite en gravelax, l’agneau du pays, le fromage de bethmale et de brebis de l’Ariège…un régal comme toujours sans parler du cadre et de l’accueil chaleureux du personnel de salle ! On recommande bien sûr.
  
  Répondre
- Régis 6 ans ago
  
  Je rejoins l’avis précédent d’Aurélie Julien !
  Pour avoir eu la chance d’y diner par deux fois cette été et d’y avoir séjourné par le passé c’est juste un must.
  
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