Description
Christine Piette et Nicolas Van Eyk sont les producteurs et garants du secret de fabrication des breuvages de Pyrène.
Vous pourrez découvrir les Sambuc, un apéritif ariégeois à base de fleurs de Sureau, cueillis dans la vallée de la Lèze.
Petite astuce : c’est un délice avec un bon foie gras et servi très frais.
Vous pouvez retrouver cet apéritif chez les restaurateurs ariégeois :
– La Petite Auberge de Niaux à Niaux,
– Le Chalet à Ax-Les-Thermes,
– L’Orry-Le-Saquet à Ax-Les-Thermes,
– Le Phoebus à Foix,
– Horizon 117 à Lorp-Sentaraille,
– Les Sapins à Nalzen,
– Le Troubadour à Bélesta,
– Chez Costes à Montségur.
Et sur divers point de vente :
– Les Terroirs du Plantaurel à Montégut-Plantaurel,
– Croustades Martine Crespo à Saint-Girons,
– La Fine Bouche à Saint-Girons,
– La Ferme du Quié aux Cabannes.Photos
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