All Places in Mirepoix

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    Le Comptoir Gourmand

    Le Comptoir Gourmand est un restaurant traditionnel.   Vous pourrez y retrouver une sélection des meilleurs vinerons du Languedoc et du Roussillon.   Des apéritifs régionaux vous seront aussi proposés. Fromage de pays, produits régionaux ou encore des corbeilles à offrir.

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    La Ferme Boyer

    Cette ancienne ferme rénové depuis peu, offre tout le confort d’une maison de campagne traditionnelle.   Datant de 1790, elle possède désormais une piscine situé dans le grand jardin idéal pour se prélasser au soleil et profiter du paysage.   Situé tout près de Mirepoix, la cité médiévale de l’Ariège, vous pourrez profiter des 2 chambres mises à disposition pour Read more [...]

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    Terre et Mer

    Cécile et Marie-Laure vous accueillent dans le tout nouveau magasin situé à Mirepoix.   Elles vous proposeront de succulents poissons et des légumes provenant de la région, ainsi que des très bons produits artisanaux.   Terre et Mer travaillent avec plusieurs producteurs du coin tels que Du Bio dans l’assiette, Les Viviers Cathares ou encore le GAEC Fournier.   Terre Read more [...]

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    La Fromagerie Chez Lucie

    Au coeur de la cité médiévale de Mirepoix, la Fromagerie de Lucie vous propose des produits de la ferme, biologiques et artisanaux sous toutes ses formes.   Lucie compose elle-même ses plateaux : raclette pour de bonne soirée en hiver, ou juste un bon repas autour du fromage : fondues, reblochon, tome fraîche, Mont d’Or. Tout est possible !   Read more [...]

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    La Cave d’Amont – Les Arrougeys

    Paul Delbosc possède une cave à vins situé à Mirepoix. Oenologue diplômé, il travail le vin depuis 30 ans. C’est une véritable passion pour lui.   Il sélectionne lui-même ses vins rouges (rouges, rosés, blancs, doux), ses bières et spiritueux (Armagnac, Cognac, eaux de vie, Rhum, Whiskys…) de production locale, régionale et nationale. Il a une gamme de vins bio, Read more [...]

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    La Verte d’Oc

    La Verte d’Oc est une épicerie bio.   Alesio travaille avec de nombreux producteurs du coin tels que : – Le Pain de Montségur – L’attraction terrestre – Du bio dans l’assiette – Claude Fressonnet – Plantes et aromates etc…   À l’intérieur, vous pourrez retrouver de nombreux produits : Fruits et légumes, produits frais, vins, jus de fruits et Read more [...]

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    Chez Élie (SASU)

    Au coeur de la bastide médiévale de Mirepoix, Élie Franot vous ouvre les portes de sa boucherie.   À l’intérieur, vous pourrez retrouver une grande diversité de viandes et autres produits : – Viande au détail – Charcuterie – Divers plats préparés – Produits locaux – Paniers gourmands   La viande est issue de produits frais et locaux.

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    Mirepoix’ Chiche

    Depuis 2011, vous pouvez retrouver des paniers de produits frais, bio et locaux grâce à un système d’abonnement. Mirepoix’Chiche vous assure une livraison une fois par semaine à Mirepoix depuis 2011.   Ce système a été conçu pour mettre en valeur les produits de la région. Il favorise les circuits court et le maintien ou la création d’une agriculture durable Read more [...]

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    Éric Bertrand

    Éric Bertrand possède une exploitation de 100 brebis de race Tarasconnaise, ainsi que de 8 vaches de race Montbéliarde, et de 20 vaches de race Gasconne. Les veaux sont élevés sous la mère.   Vous retrouverez des caissettes de veau, d’agneau et des merguez pures brebis.   La vente se fait à la ferme, sur commande.

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    Abéliane

    Abéliane vous propose des élixirs non alcoolisés réalisés à partir de plantes aromatiques et médicinales cultivées.   Vous pouvez aussi retrouver de la tisane de plantes séchées, du jus de pommes, du petit épeautre, du miel de printemps et d’été.   La vente se fait à la ferme.