La Région Occitanie, la Maison de la Région de Foix, AD’OCC, l’agence régionale de développement économique, en partenariat avec la mairie de Saint-Girons organisent une matinée-dégustation des produits locaux ariégeois « Sud de France ».

Créée par la Région en 2006, la marque « Sud de France » est un levier de développement économique des productions agricoles et agro-alimentaires.

Pour le consommateur, elle est une garantie de produits locaux de qualité cautionnés par la Région et les professionnels des filières. Elle distingue et favorise la reconnaissance des produits sur les marchés régionaux, nationaux et internationaux. Elle crée le lien entre nos territoires et nos savoir-faire.

Elle valorise également les producteurs pour faire de la production locale un marqueur de l’identité et de l’attractivité de la Région. Elle leur permet de bénéficier d’une identification forte et de promotions collectives valorisantes assurées par la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée. Ils peuvent enfin bénéficier des services de l’agence régionale AD’OCC pour les accompagner.

Cet évènement gratuit et convivial vise donc trois objectifs :

  • Faire connaître et découvrir aux consommateurs les produits locaux Sud de France.
  • L’occasion de dialoguer et d’échanger avec des producteurs passionnés par leurs produits ;
  • Faire connaître la marque « Sud de France » aux producteurs locaux qui voudraient y adhérer et les aider dans cette démarche ;

15 producteurs ariégeois « Sud de France » seront présents :

Le Rucher de Bastien, miel
Les Steakeurs Ariégeois, viande de bœuf
Safran bio de Pyrène, produits base safran
09 Neuve, eau minérale de la Haute-Ariège
Charcuterie d’Occitanie, charcuterie
Dominik Benz, vin
Glaces Philippe Faur, glaces artisanales
Les fils de Fort Basile, viande bovine et ovine
Charles Geoffroy,miel
Charcuterie Cazaux, charcuterie
La distillerie, spiritueux
Le Fournil Cabannais, biscuits artisanaux
Les Gourmandises, Sirops
Le Grenier à Jambons, charcuterie
Fromagerie de Lacorre, Fromages

 Dégustation et possibilité de vente de produits sur place ce jour-là

Samedi 17 octobre de 8h à 13h au marché de Saint-Girons, place de la mairie