All Producteurs

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    Le Moulin Gourmand

    Le Moulin Gourmand c’est :   100% Familial – 100% Fait Maison – 100% Local   Une entreprise qui perdure depuis trois générations déjà. Chaque génération à apporter sa pierre à l’édifice en amener son propre savoir-faire, tout en préservant l’éthique et l’esprit des recettes originales.   Tous les fromages de Bethmale sont fabriqués par eux. Le Millas est fabriqué Read more [...]

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    Charcuterie Cazaux

    Au coeur de l’Ariège, à Lorps Sentaraille, vous pouvez venir découvrir une entreprise familliale, celle d’André Cazaux. Son point fort : la charcuterie. Des produits de qualité préparées dans le respect de la tradition et du « Terroir »   La viande de porc et coche proviennent du Sud-Ouest. Ils sont nourris par des aliments à base de céréales. Ils sont ensuite Read more [...]

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    GAEC d’Arpos

    Le GAEC d’Arpos, c’est 3 associés : Gisèle Coumes, Damien Duran et David Duan. Il est situé à Sentenac d’Oust, en plein coeur des Pyrénées Ariégeoises.   Damien, suit les traces de son grand-père et de son arrière gran-père. C’est aussi 3 ateliers différents : la fromagerie, les brebis Castillonaises et les vaches Gascone, ainsi que des cochons fermiers. Tous Read more [...]

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    Les Délices de Pascale – Maison Jougla

    Au coeur des Pyrénées Ariégeoise, plus précisément à Saint-Lizier, Pascales et Bernard Jougla vous ouvre la porte de leur maison qui renferme une des meilleures confiture artisanale du monde.   Élu Vice Champion du Monde en 2015 pour son savoir faire, ce maître confiturier va vous régaler.   La Maison Jougla c’est une affaire de famille, elle transforme des fruits Read more [...]

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    Nadège Gosselin

    Venez découvrir le Safran de Pyrène de Nadège Gosselin.   Celui-ci est décliné en plusieurs met délicieux : – Les petites montagnes d’Ariège qui sont de petites meringues, idéal pour l’apéritif ou en accompagnement sucré-salé dans l’un de vos plats . Les saveurs qu’apporte le safran sont un délice ! De plus, elles sont confectionnées de façon artisanale dans leur Read more [...]

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    Mirepoix’ Chiche

    Depuis 2011, vous pouvez retrouver des paniers de produits frais, bio et locaux grâce à un système d’abonnement. Mirepoix’Chiche vous assure une livraison une fois par semaine à Mirepoix depuis 2011.   Ce système a été conçu pour mettre en valeur les produits de la région. Il favorise les circuits court et le maintien ou la création d’une agriculture durable Read more [...]

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    La ruche qui dit oui !

    La ruche qui dit oui c’est chaque semaine le responsable de Ruche qui sélectionne les meilleurs produits de la région et qui organise la vente en ligne.   Vous pouvez commander en ligne n’importe quels produit : fruits, légumes, pain, fromage, viande, boisson…   Elle est disponible aussi en vente directe sur la plateforme située à La Bastide-de-Bousignac. Elle est Read more [...]

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    Frédéric Lacanal

    Frédéric Lacanal se situe proche du lac de Montbel. Il possède un élevage de 100 brebis de races Suffolck, Castillonaise, Romane, ainsi que 40 vaches allaitantes de race Aubrac.   Il vous propose des volis de veau, de boeuf ou encore d’agneau.   La vente se fait à la ferme, sur commande.

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    Éric Bertrand

    Éric Bertrand possède une exploitation de 100 brebis de race Tarasconnaise, ainsi que de 8 vaches de race Montbéliarde, et de 20 vaches de race Gasconne. Les veaux sont élevés sous la mère.   Vous retrouverez des caissettes de veau, d’agneau et des merguez pures brebis.   La vente se fait à la ferme, sur commande.

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    Adrien Rougé

    Adrien Rougé possède une exploitation de 50 hectares qui allie cultures et élevage de race Gasconne.   Il possèdent une trentaine de vaches allaitantes, transformé en divers produits : – Viande de boeuf : grillade, steaks hachés, viande à sauce – Abats : veau et boeuf   La vente se fait à la ferme ou bien au groupe gascon, à Read more [...]